천 원 짜리 새송이버섯볶음
지난 번에 천 원짜리 새송이버섯을 샀습니다. 요즘 버섯종류가 싸네요. 새송이 버섯은 100g기준으로 24kcal라고 합니다. 쉽게 포만감을 주기 때문에 다이어트 식품이라고도 한다네요. 큼직하게 4~5덩어리이지만 볶으면 확 줄어요. 준비물 새송이버섯(천 원), 양파, 마늘 4~5개, 청양고추 3개, 대파 한 개 뭐 대충 자릅니다. 버섯 볶기전에요. 양파도 큼직하게 썰고 다 썰었으면 버섯은 흐르는 찬물에 씻으시고요. 큼직하게 썰어주세요. 깍두기모양이든 별★모양 하시든 노프로브름! 혹은 쨰셔도 됩니다. 아래처럼요.(http://blog.daum.net/inalove/15849012)펌입니다. 이제 다 준비됐다 그러면 볶아야지요. 계란 2~3개 정도 구울 때 만큼의 식용유 분량을 넣으시고 쎈불에 볶아주세요. 처..
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2016. 1. 25. 21:14
