영천은 포도와 복숭아가 유명합니다. 영천에 있는 조흔와이너리에서 어떻게 운영되는지 알아봤습니다.
조흔와이너리는 영천 소방서가 보이는 맞은편에 위치하고 있습니다.
조흔화이너리 서광복 대표님이 직접 들고 보여주셨는데요.
자부심이 대단하셨습니다.
직접 재배한 포도를 통해 자신있게 제조하였습니다.
깔끔하게 이쁜 디자인이네요.
이와 더불어 다양한 와인과 드링크제를 개발하고 있습니다.
기계로 돌리는 라벨지입니다.
이렇게 깔끔하게 부착되지요.
포도도 탱글탱글하게 잘 익어서 와인에 제격이라고 하시네요.
2층에는 와인을 체험하는 프로그램실이 있습니다.
숙성을 위한 숙성실도 보여주셨는데요. 아주 깊은 맛을 내기위해 온도와 습도를 유지해 몇년간 숙성을 한다고 합니다.
영천에 방문하실 예정이라면 조흔와이너리에서 와인 어떨까요?
조흔와이너리
경상북도 영천시 조흔달길 22-53 (조교동)
054-331-3457
SNS기자단 이종진
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